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料理人Sさんのつくる、
お楽しみの、
お昼ご飯。。。
栗の古材を器に、コゴミやフキ、
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サンショや八重桜をそえて。。。
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春雨とレタスに、
あつあつスープをかけて。。。。
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れしぴ、です。ぜひ、参考に。
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4/28
MINKA銀花にて、
開催されました。。。。
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午前中、雨が降ったりでしたが、
強力な晴れ女さん達のおかげでいい天気に。
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MINKAに向かう途中や庭の山桜もキレイでした。
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まずは、チクチク。。。
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蒔きストーブで芋を焼いたり。。。。
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あしたから
GWです。
にいがた「銀花」は、カレンダー通り、お休み致します。

今日、28日は、
MMINKA銀花のイベントのため、臨時のお休み。
30日,
5/1は、営業致します。

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去年のMINKA銀花での展示の様子。写真は櫻井さんです。↑
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新潟は、お天気です。
お布団干したり、ひなたぼっこしたり。。。。。

桜も終わりかけてますが、お出かけ日和。

おしらせ→してますが、
4/28、MINKA銀花(越前浜)で、ワークショップを開催します。
くわしくは、こちらを。

お天気がよければ、
えんがわで、
悪くても蒔きストーブを炊いてみたり。
のんびり、楽しいひとときを。
ぜひ。

↓去年、ちくちくの会をMINKAで開催したときのもの。
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(写真は櫻井さん。いつもステキな写真ありがとうございます。)
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先週の土曜、
晴れ間をぬって
上越、高田公園の夜桜をみてきました。
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寒かったせいか、道路も人も
混んでなかったようです。
(私は、はじめてだったのでよく解りませんが。。。)
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おおきなしだれ桜。。。
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桜もたくさん(約4000本!)ですが、屋台も沢山。emoticon-0104-surprised.gifこんなの見た事ないぐらい、すごいです。
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お堀の水に写るさくら。。。幻想的。。。
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きっと、昼間もきれいなはず。ですemoticon-0100-smile.gif
ぜひ。
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by niigata-ginka | 2010-04-19 16:01 | 日日の出来事
あまりの、姿に。。。
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今日は、午後から天気が回復、
お花もタノシミです。
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by niigata-ginka | 2010-04-17 16:26 | 日日の出来事
ひきつづき、ご紹介、です。。。
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おまけ、「銀花」の招き猫、ミー。
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はじまりました。
どんな展示なのでしょう?
とのご質問が多く
だいたい、こんなものでは?
と、お答えしていたのですが。
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百聞は一見にしかず。

b0162733_1495943.jpg古い、いい味の古材や
古材の机。
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ドンザ、という布を何十にも重ね縫い合わせた着物。

敷物、麻の着物。。。。。
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農具。。。。などなど、いろいろ。。。
ぜひ、見に来てくださいemoticon-0102-bigsmile.gif
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壷田さんの土鍋で
また、ご飯を炊いてみました。
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一合、ですが、
お米も立って
ご飯だけでおかずがいらない!
感じです。
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by niigata-ginka | 2010-04-16 14:02 | 日日の出来事
壷田さんの
こぶりな土鍋で
ご飯をたいてみました。

ブログにup!
と思うより先に、みんなでお味見。。。。
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ご飯がたって美味しそうだったのですが。
(もちろん、食べたらおいしかったので)
またトライしたら、ご紹介しますemoticon-0159-music.gif


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色の濃い椿を白い片口に
生けてもらいました。
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釉薬がたっぷりかかて、
ポッタリとした白磁によくはえて、キレイです。

土鍋と白磁の器は、少しですがまだ店頭で見ることが出来ます。
ぜひお早めに。。。
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by niigata-ginka | 2010-04-15 11:06 | 日日の出来事